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作者:5分排列3代理发布时间:2019年12月09日 18:33:56  【字号:      】

屏东美和科技大学接受行政院农粮署委讬,研发机能性发芽黑豆商品,日前已成功研制「国产发芽黑豆豆浆」,新产品一推出就受注目,学校期待为台湾黑豆开发新契机。美和科技大学校长翁顺祥本身是生物科技系教授,他表示,台湾每年从国外进口约250万公吨的大豆,而台湾大豆栽培面积仅3188公顷,年产量约4674公吨,其中约五成为黑豆,两者数量差距甚大。 为此,农委会启动大粮仓计画,鼓励农友将稻田转作大豆并辅导产销契作。更导入产销履历验证,以强化本土杂粮为非基因改造之优势,让所生产的黑豆可溯源,使产销资讯透明化,建立国产与进口黑豆的差异性,并透过食品加工技术来打开黑豆行销市场。翁顺祥指出,美和科大在接受农委会科技计画补助下,针对国产黑豆进行研究发现,国产黑豆比进口的新鲜度为佳,其内含异黄酮成分较高,学校透过产学合作,以具产销履历的发芽黑豆,采低破坏的食品加工制程,开发出发芽黑豆豆浆、发芽黑豆煎饼等相关机能性食品。他说,未来还可开发相关食品,像是食品加工馅料、机能性膳食饮品、发芽黑豆茶包、黑豆胚芽养生粉等相关产品,以增加国产豆类的多元价值与加工食品的行销市场,大大加值本土农粮,适时调节本土黑豆的产销平衡。屏东美和科技大学接受行政院农粮署委讬,研发机能性发芽黑豆商品,日前已成功研制「国产发芽黑豆豆浆」,新产品一推出,就受到消费者一致好评,期待为台湾黑豆开发新契机。图/美和科大提供 分享 facebook 屏东美和科技大学接受行政院农粮署委讬,研发机能性发芽黑豆商品,日前已成功研制「国产发芽黑豆豆浆」,新产品一推出,就受到消费者一致好评,期待为台湾黑豆开发新契机。图/美和科大提供 分享 facebook

被捕学生总数逾2380人,其中大学生占740人,理大、港大、中大最多。 法新社 分享 facebook 反修例示威半年来,警方共拘捕近5980人,被捕学生总数逾2380人,其中大学生占740人,理大、港大、中大最多。明报报导,11月中大「二号桥冲突」及理大围困事件后,被捕学生进一步增加。警方最新数据显示,8间资助大学及公大被捕学生人数,由6月9日起已累积逾740,最多来自理大近180人,其次是港大逾140人,及中大近120人。 根据警方数字,由6月9日至本月5日,被捕学生逾2380人。9月1日开学日后,被捕学生占被捕者比例逾四成;比例较开学前(近两成半)上升。据报导,理大有将近180人被捕,上月底解封后,校长滕锦光当时称校方劝离46名理大生。理大教职员工会副主席朱伟志称,反修例风波以来,警方滥捕以夸大整体大学生参与运动的人数,他以理大围封事件为例,警方突然封锁校园继而将事件定性为暴动,拘捕离开的人,质疑被捕学生数字有「水分」。朱又关注大学对被捕学生的支援,认为各大学应公开交代,就被检控但未被定罪学生的处理。人权组织:严刑峻法只种祸根对于警方半年来拘捕近6000人,民权观察成员王浩贤认为,政府以严刑峻法拉人告人,并非解决争议的方法,警方拘捕众多年轻人,反会构成重大社会成本。他续说,警方滥捕只会种下市民对政府及警方反感的祸根,认为政府应直接回应市民诉求,方可解决目前社会问题。

740大学生被捕 理大港大中大逾百最多




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